Resep cara membuat kacang telur
Kacang Telor dapat dijadikan sebuah cemilan yang nikmat dan lezat, selain itu juga peroses pembuatannya tergolong mudah. berikut saya akan memberikan resep cara membuat kacang telur berikut adalah resepnya simaklah dan selamat mencoba.1. Bahan:
- 1 Kg kacang tanah +1 kg terigu
- 4 Butir telur( kuningnya saja)
- 1/2 Ons mentega
- ¾ Gelas gula putih
- 2 Gelas air matang ( dingin )
2. Bumbu
- Bawang merah
- Kemiri
- Garam (untuk bumbu di giling secukupnya )
3. Cara membuatnya
-Telur,mentega gula putih di kocok hingga encer, kemudian bumbu yang sudah di giling dicampurkan setelah itu air tadi di masukan kecampuran tadi.
-Setelah kacang di siapkan untuk di kasih dengan adonan yang di atas taadi
Cara mecampurkannya:
- Satu sendok makan di taburkan ke kacang kemudian di aduk hingga rata setelah di aduk dicampurkan ke dalam terigu yang sudah di siapkan , diaduk terus hingga terigu nempel di kacang tanah tadi. Setelah di aduk ( di entri) seterusnya kacang yang sebagian lagi di buat seperti di atas. Pokoknya sebelum bumbunya habis terus menerus di ulan hingga bumbunya habis seandainya terigunya kurang bisa nambah.
- Setelah selesai di goreng ke dalam minyak nyodoknya pelan-pelan supaya terigunya tidak pretelan ( tidak lepas ).
- Sudah matang siap di hidangkan`.
